Nueva Acrópolis organizó un debate titulado “Nutriterapia – comer saludablemente” con una pequeña charla inaugural por parte del director de Nueva Acrópolis en Bulgaria, basada en una investigación del “Instituto de nueva medicina Seraphis”. Surgieron bastantes preguntas acerca de la relación perfecta entre la cantidad y calidad de los productos alimenticios, y como ejemplo se habló del impacto de la leche, el azúcar, la sal y el café en nuestro organismo. Así mismo se habló de la función de los diferentes nutrientes para el cuerpo y los ingredientes artificiales nocivos en alimentos que comemos, y de los principios y efectos de una alimentación selectiva. 

Al final,se preparó una cena saludable que contuvo una gran variedad de platos elaborados con productos de calidad, siguiendo una selección especial de recetas.