En nuestra sede se ofreció una charla-taller sobre la “Alquimia del Café”. Nos adentramos en la filosofía del mundo del café y en cómo su variados procesos se pueden relacionar con los procesos internos en el ser humano a través de la filosofía. Tuvimos también la oportunidad de oler y degustar distintas clases de café de especialidad y se culminó la actividad, reflexionando cómo al clasificar los granos de café seleccionamos los que están en mejor estado y cómo, de la misma manera, debemos elegir lo mejor que hay dentro de nosotros.