Taller de Cocina (Mumbai, India)

Actividades Educativas

Miembros e invitados de Nueva Acrópolis participaron en un animado taller culinario en el centro de Mumbai . Tres chefs, componentes del centro, condujeron el evento despertando un apasionado interés por el arte de cocinar.

La clase comenzó destacando la virtud de la moderación con la comida como un ejemplo. Los chefs compartieron diversas recetas rápidas, ligeras y sanas de ensaladas, salsas, postres y bebidas. Los valores terapeúticos y nutricionales de varios de los ingredientes se explicron junto con la técnica esencial. La teoría gastronómica fue acompañada con populares mitos relacionados con la cocina y lecciones sobre cómo la atención plena es un ingrediente clave en la experiencia culinaria.

El acto finalizó con un suntuoso almuerzo con el resultado del taller.

IMG_7372

Deja un comentario